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シルバーウイークも渋谷で焼き鳥!

ゴキゲン鳥はシルバーウイークも休みませーん!

五反田店と恵比寿店は日曜日定休ですが!

休みだからと家族や恋人や合コンなどいつもと違う人を連れて来てくれる方が多いので休日は和やかで楽しい雰囲気でhappyゴキゲン鳥です

   
 
焼き鳥家としてこだわりながら早5年。

でも、まだまだ5年。

毎日、どんなに遅くなっても焼き台綺麗にして

しっかり炭火とお肉の鮮度にこだわりながら

社内審査を通った人しか焼き鳥焼けない。

店舗のわりに焼き師が少ない…

少数精鋭ですわ。

夏でも冬でも炭は1000℃に達する目の前で焼いてます。

全てはお客様の笑顔の為にとカッコつけて言わせてもらいます。

お客様をゴキゲンにする為に日々、スタッフ頑張ってますのでシルバーウイーク都内にいる人は是非、日本一美味しい焼き鳥食べに来て下さーい!

女性に一番人気は数量限定の白レバー。

美味いですよ。

  
巻物で大人気のチーズピー巻

  
焼いていて、それ何ですか?

とワクワクのお客様の顔が嬉しい限りです。

見ても食べても飲んでも楽しいゴキゲンで!

いつも、心に感謝を忘れず働きます!

 

下北沢本店 0354301200

成城店0334151200

五反田店0354201220

渋谷本社店0354571200

恵比寿店0334471200

混み合ってて入れない事がない様にご予約がオススメです。

では、お店でお待ちしておりまーす 

happybirthday

先日はゴキゲン鳥五反田店のスタッフの誕生日でした。

いつもお店のスタッフの誕生日には彼女が率先してみんなをお祝いしてくれる。
そんな優しい気づかいのできるスタッフです。
ゴキゲンファミリー恒例の顔面ケーキをやりたかったのですが、営業中に押しかけてるのでそこはまた来年で(笑)
  

いつも元気に楽しく働いてくれてありがとう。元々はお客様だったみさとこんなにも楽しく働く日が来るとは思いもしませんでした。

これからもゴキゲン鳥で共に頑張ろう^_^

生まれてきてくれてありがとう
そんなみさのbirthdayにゴキゲン鳥恵比寿店から仲間も駆けつけてくれた。

  
箸でケーキを分けようとするところとかワイルドなしろくまさん。
そして、もう一つ嬉しいことがありました。
締めに焼きプリンを注文してくれたお客様。

『これは格段にうまい』

とお代わりまでもらっちゃいました。

ゴキゲン鳥成城店の石部くんが発案して、セントラルキッチンの洋介がメニュー化してくれたゴキゲン鳥の自家製焼きプリン。

  

僕も大好きでよく食べます。

これは格段にうまい!

このブログを見た‼︎で焼きプリンはタダにはなりませんが、本当に美味しいので是非食べてみてください。
チャンチャン

夏のゴキゲン鳥

本日もたくさんのお客様にゴキゲン鳥にご来店頂きありがとうございます。
ゲリラ豪雨はありましたが長引かなくて良かったです。
江ノ島海の家ゴキゲン鳥ではうちよりも倍くらいの広さのあるお店よりも繁盛しているみたいです。

江ノ島勤務の募集のさいに、休みなしでもいいですと言ったスタッフが営業しているので本気ですね。

   

そんな今日のゴキゲン鳥。

変顔と明るさで頑張ってます。

僕は江ノ島を尻目に御宿に行ったり逗子に行ったり大磯に行ったりと江ノ島のすぐ近くで遊んでいるので、ソロソロ気まずくなってきました。

今週末は江ノ島行こうかな。
ゴキゲンファミリー本社からお盆のお知らせです。

  
お肉屋さんがお休みのため今週末は8/15土曜日をお休みとさせて頂きます。

五反田店にお越しのお客様は申し訳ありませんがお間違いのないようにお気をつけ下さい。
また、7〜8月いっぱいは、海の家ゴキゲン鳥を運営しているため究極の焼き鳥家ゴキゲン鳥下北沢本店はお休みしております。

こちらの不手際でYahoo予約から数件ご予約のお問い合わせが御座いますが、休業中なのでご了承下さい。

お近くにお寄りの際は、五反田、渋谷も近いので是非そちらの店舗へ遊びに来てください。

8月中に美味しい新作メニューの試作に取り組んでいますので、これからもゴキゲン鳥をどうぞよろしくお願いします。
 

夏の始まり

ゴキゲン鳥五反田店では夏になると金魚と風鈴が涼しくお出迎えしてくれます^_^

 
今日から下北沢本店が7.8月はお休みさせて頂いて、江ノ島で海の家ゴキゲン鳥を始めていますので、ゴキゲン鳥下北沢本店スタッフザキ様が五反田店に来ています。

  

そんなザキ様から金魚提灯を見て一言。

冬は雪だるまの提灯がいいですね!

  
ネット検索すると結構出てきます^_^

冬が終わったらこれでいこう!

あいにくの雨ですが、本日も沢山のお肉を用意しています!遠くからでもぜひ!ゴキゲン鳥五反田店に遊びに来てください^_^

初日で緊張しているザキ様見れます(笑)

6月5日と6日と言えば⁈

どうも長野です。

6月5日は何の日かご存知ですか?

ゴキゲン鳥五反田店のおじさんことあんちゃんの誕生日です^_^

彼が近くに居るだけで何だか安心します。

  
昨日もあんちゃんに会いにゴキゲン鳥五反田店に伺いましたが居ませんでした(*_*)

仕方なく白熊さんと2人でご飯食べて青山店長と白熊さんの五反田店出入禁止をどうやって解禁してあげようか話しました(笑)

今日は会えて良かった。

ゴキゲン鳥五反田店を出店する時に、僕は1年間ゴキゲン社長さんに一緒に焼き鳥家で働こうと口説かれました。

1年間答えは『NO』でやり過ごしてきました。

堕落した生活から抜け出せずに楽ばかり考えていたのでわざわざ大変な思いもなぁと断ってきました。

色々なエサで釣られて結局今に至りますが、一人じゃ何も出来ない僕は、あんちゃんに声掛けました。

『一緒に焼き鳥家やらない⁇』

即答で『やろう!』と言ってくれたあんちゃん。

あの時のあんちゃんほど男らしい男はいない。

今の僕があるのはあんちゃんのおかげです。

心から感謝。

ハーレーが好きなので(持ってないけどね)毎年誕生日にはハーレーに関するプレゼントをあげてます。

最初はハーレーの貯金箱^_^

去年はバイクないのにハーレーのヘルメット^^;

今年はそろそろフレームかな?と言われたので先にエンジンだけあげようかな(笑)

ブレーキが無いと乗れないので少しづつパーツをあげてブレーキは最後にしよう^_^

今年の夏は海の家行くので暑い夏をより熱くして来てね!

あんちゃんと出会えたことに感謝です。

生まれてきてくれてありがとう。
そしてあんちゃんの誕生日の他に6月5日と言ったら何の日ですか⁈

  
ゴキゲン鳥下北沢本店のスーパー料理人!皆の修一^_^

一時期はポニョと呼ばれていましたが、マラソンで激ヤセしました。

彼の凄さは有言実行もそうですが、人生で多分怒ったことありません。

日常的に怒ってる僕からしたらもはや神です。

下北沢本店のスーパーホールスタッフの磯先輩と同期のゴキゲンファミリーの設立メンバーです。

修一と出会ってもう5年か。早いなぁ。

こう見えて30超えてるおじさんですが、めっちゃ若く見えます。

修一と出会って最初の誕生日にスピーカーがついてないキッチンに音楽好きなのでスピーカー買ってあげました。

5年も前なのにまだ現役で下北沢本店にあると言うので嬉しい^_^

ゴキゲン鳥をここまで作ってくれた偉大な功労者。一緒に働けて本当に嬉しいです。僕は修ちゃんが大好きです♡

社会人なのでこの先どれだけ一緒に働けるか分からないけど、この5年間で修ちゃんは皆の中に根付いてます。

離れないで♡

お互い少しだけおじさんになったけど、これからも修ちゃんの親父ギャグを聞かせて下さい^_^

心からおめでとう^_^
そして…
6月6日は何の日?

ゴキゲン鳥下北沢本店のザキさんのバースデー^_^

  
6/5はザキの日です^_^

かれこれ知り合って10年位。ちゃんと会話するようになって3日くらい(*_*)

先日の下北沢店出勤時は無理矢理寿司を奢らされて、日本酒呑み始めたと思ったら寝てました(*_*)チーン(*_*)

そんなザキさん^_^

彼の良いところは人に優しいです。

彼のダメなところは人を怒れません。

人に嫌われたくないと言っていたけど、ザキさんの悪口言う人見たことない。皆に愛されているザキさん^_^

僕と同い年でそろそろおじいちゃんですが、これからもファミリーとしてよろしくお願いします。ザキさんはゴキゲンファミリーにはなくてはならない存在です^_^

ゴキゲン鳥恵比寿ファミリー

今日も天気が良く最高の1日ですね!

ゴキゲン鳥恵比寿店では、本日からランチ限定で本格コーヒー始めました!

もちろん豆から挽いてます☕️

  
ランチのお食事とセットならお得に本格コーヒー付いてきます!

そんなbistroゴキゲン鳥恵比寿店のランチメニューもご紹介^_^

  
長野のオススメはGreenカリー❤️

ココナッツミルクたっぷりのクセになる味です^_^
そして最後にbistroゴキゲン鳥恵比寿店の新しいfamilyのご紹介です^_^

  
左の素敵な笑顔の女の子の新井さん!焼き鳥屋さんでは初めて働きますが元気一杯頑張ってます!

真ん中のチリチリはご存知まさです^^;お客様への想いはゴキゲンイチ⁉︎

ワインも持たずに変な顔してますがイケメンです(笑)

右の素敵女子は不動のスーパーアルバイター荒居さんです^_^
bistroゴキゲン鳥恵比寿店にあらいさんが2人になりました^_^
本日はゴキゲン鳥五反田店からヘルプでザイルのタカヒロも来てくれてくれてます^_^

  
まるで熟練した焼き師(笑)

そんな本日のbistroゴキゲン鳥恵比寿店。たくさんのお客様をお出迎えできる用意をしています!ぜひ遊びにいらして下さい!

誕生日

こんばんわ。長野です^_^
今日は元ゴキゲン鳥五反田店スタッフまきの誕生日
  

今はもう辞めてしまったけれど、今でも大好きな仲間です。
会いたくなって寂しくなっちゃったけど、まきからまた一緒に働きたいと言われるような会社にしてみせます。
まき!誕生日おめでとう!

本部長野は成城店の日田くんと〜

こんにちは^_^長野です。
先日から僕は久し振りに成城店の日田店長と60日間の研修に入ってます。
会社やお店を少し離れてみると、こうして僕らが安心して研修に集中出来るのもかわりにシフトに入ってくれたり応援してくれるファミリーがいるからだと実感しています。
普段から仲間は大切にと思っていても、その感謝を伝えられてなかったり、特別なものだと思えなくなったりと自分のエゴで生きていたんだなと考えさせられました。
研修と言っても2泊3日の東京都内ですが、少し離れただけでもファミリーの大切さが身に沁みます。
そんな日田店長から朝一番に

『お店で帰りを待ってくれているみんなにありがとう』

と伝えられた時はこの会社にいて良かったなと心から思います。
ゴキゲンファミリーは吹けば飛ぶような会社かもしれません。
それでも最高のファミリーが集まる素敵な会社です。
これからもゴキゲンファミリーをよろしくお願いします^_^
ゴキゲン鳥のオフィシャルBlogも全店舗で色のある更新内容になってきて、大変盛り上がっています^_^
更新をこれからも楽しみにお待ち下さい^_^

恵比寿店よりお詫び申し上げます。

本日もゴキゲン鳥恵比寿店は元気に営業しておりました。

天気も良く満席で忙しい営業を送ることができましたが、キッチン担当まさくんが些細なミスで怪我をしてしまいました。

大繁盛の土曜日に病院に行くためにお店を早締めしてお客様にご迷惑をおかけし誠に申し訳ありませんでした。

また、焼き鳥の売り切れも多く食べたい焼き鳥を提供することが出来にず申し訳ありませんでした。

お店での怪我や事故がないように十分注意し、お客様にご迷惑をおかけすることのないように努めてまいります。

日曜日の営業店舗のお知らせです。
ゴキゲン鳥下北沢本店

bistroゴキゲン鳥成城店

bistroゴキゲン鳥渋谷本社店
は通常通り営業しております。沢山の皆様のご来店をお待ちしております。